集合知的調理データベース

冷蔵庫にいくつかの食材が入っているけれども、これらから何を作れるだろうかと考える機会は結構多い。
特に完成品をあらかじめ決めておいて食材を買いだしてくるわけでもなく、むしろ安いものを適当に購入してきてそれらから何を作れるかを検討するという手順になっているため、ある程度買い出した食材が減ってくるとそのような事態になりやすい。
しかし探してみれば便利なところはあるもので、ここしばらくはCOOKPADというサイトのおかげで、この事態を打開できている。

要はレシピの投稿サイトなわけだが、全国の家庭料理が相当な量で検索でき、「そういう食べ方もあったのか」と参考になることも多い。
ある意味では当然なのだが、同じ料理でも投稿者によって材料や手順が少しずつ違ったりすることもあり、それらの差異を組み合わせてみるのも面白い。